concept

パンの消費量が全国トップクラスといわれる京都。創業100年を超える老舗ベーカリーから新進気鋭のパン屋までこだわりのパンが並ぶ京都から、パンのためのテーブルウェアブランド「Breadware Kyoto」が誕生しました。
京都の金属加工メーカー3社で立ち上げたこのブランドはパンのための道具をいちからデザインし、ひとつずつ丁寧に加工し仕上げています。

Kyoto is one of the largest bread town in Japan. Kyoto is home to a variety of bread shops, from long-established bakeries that have been in over 100 years to up-and-coming bakeries, and it is here that the “Breadware Kyoto” tableware brand for bread was designed. The brand, launched by three Kyoto-based metalworking companies, designs tools for bread from scratch and carefully processes and finishes each item one by one.